Bistro Renard är din kvarterskrog i grannskapet på Södermalm – en krog full av tradition, karaktär och värdskap. Inom detta etablissemang möts det franska och svenska köket, där välbekanta rätter samsas med utvalda moderna inslag
med riven parmesan
med aioli och grillat bröd
med svampmayo och schalottenlök
med tryffelmayo och parmesan
med smörstekt bröd, schalottenlök och citron
cocktailtomater, betor, honung
Café de Paris, hasselbackspotatis, friterad kapris, grillad citron
vitt vin, grädde, persilja, serveras med pommes och aioli
med syrlig gräslökshollandaise, sparris, dillslungad potatis
Pappardelle, crème double, schalotenlök, tryffel, parmesan
Mald oxe, cornichons, kapris, schalottenlök, dijonmajo. Toppas med friterad lök och riven gravad äggula
cocktailtomater, betor, honung
med Kyckling, bacon, krutonger & parmesan
med dillstuvad potatis
med potatispuré, lingon, pressgurka, gräddsås
med Ljummen potatissallad och örtsmör
Hängmörad Black Angus bi , rödvinssås, pommes frites, tomatsallad, bearnaise
Smörstekt levain, dijonmayo, sallad, tomat, grillad trancherad bi , friterad lök, riven gravad äggula, riven pepparrot, pommes
Smörstekt levain, grillad kyckling, krispsallad, tomat, bacon, majonnäs, avocado, pommes
pommes, remoulad och citron
Cheddar, sallad, lök, pickles, dressing, pommes
fråga oss
Vår chambre separée är en perfekt utformad plats för en mer personlig middagsupplevelse och fest. Här finns också möjlighet att hålla lanseringar, mingel, möten och konferenser, allt unikt och personligt utformat efter era önskemål. Här finns plats för upp till 20 personer och här kan vi lätt skräddarsy ert evenemang med mat, dryck, servis, bartenders, musik och unika upplevelser.